SOBREMESA DE BANANA

Esta é uma das sobremesas mais apreciadas aqui em casa.Quando levo em reunião de familia,é a primeira sobremesa que acaba na mesa.Tenho certeza que voces vão adorar!

Experimentem, depois e me digam... Vamos a receita.

SOBREMESA DE BANANA

Faça uma calda de caramelo com 2 xicaras de açucar e 3/4 de xicaras de agua.Coloque o açucar e a agua no fogo baixo sem mexer até formar uma calda grossa.

Em um refratário, coloque 04 bananas nanicas cortadas no sentido do cumprimento.Jogue a calda de caramelo em cima da banana.Reserve.

Na panela coloque para ferver:

01 - lata de leite condensado

01 e 1/2 - lata de leite (medida da lata )

03 - gemas

01 - colher (sopa) de maisena

01 - colher (sopa) de margarina

Mexa bem para não empelotar, até formar um creme.Coloque para esfriar.Assim que esfriar, adicione 01 colher (café) de baunilha e 01 caixa de creme de leite e misture bem.

Coloque este creme por cima da banana com o caramelo.

Bata as 03 claras em neve e adicione 03 colheres de açucar.Coloque por cima do creme e coloque no forno apenas para dourar por cima.

Coloque para gelar .Espere apenas os elogios.